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疫情防控期間海淀區團體餐飲預訂服務方案

發布時間:2020-2-5

        為做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情的防控工作,為一線疫情防控人員提供就餐保障,同時隨著企業復產復工,迎來節后第一波返程高峰,為滿足復工企業和廣大市民就餐需求,有效避免人員密集就餐,防止群體性聚餐可能引發的風險,海淀飲服協會立足職能,積極參與疫情防范工作,服務抗疫一線,做好后勤保障,發動餐飲企業充分發揮行業優勢,遴選出263家餐飲經營單位面向海淀區一線疫情防控人員及機關、團體和企事業單位提供集體用餐供配送服務保障,現提出如下方案:

       

一、服務對象和范圍:海淀區范圍內的一線疫情防控人員(含醫院、部門、鎮街、社區等)及機關、團體、企業、事業單位,包括早餐、午餐和晚餐。 

        

二、訂餐和配送方式 

實行單位團體訂餐,由用餐需求單位與供餐企業提前預訂,供餐企業根據分餐制要求,按每人一份統一打包供應配餐。供配送方式包括單位派人自取、餐企送餐上門(或到指定地點)和第三方提供配送服務(適用于通過第三方預訂、線上預訂),具體由供需雙方協商決定。 


三、價格和結算方式 

價格、品種和結算方式由訂餐單位選擇,并與供餐企業協商確定。 

       

四、供餐單位 

        供餐企業包括聚寶漁港、西部馬華、頭壹號、瀟湘府、三樣菜、谷美食府、鴻毛餃子、中盛樂年等263家餐飲企業(名單附后)。在此基礎上,將根據需求情況陸續征集新的供餐企業名單。 

        

五、食安保障 

        各供餐企業承諾將嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規范》《關于餐飲業要高度重視、積極做好預防新型冠狀病毒感染肺炎工作的通知》《關于餐飲服務單位新型冠狀病毒感染的肺炎預防控制指引》以及市、區政府的相關要求,認真落實各項防控措施,確保用餐食品的質量和安全。疫情結束后自行解除。 


附件:263家《海淀區疫情期間提供團體用餐服務餐廳信息》

/upload_files/2020042115310779779.xlsx(點這里)

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